Dr Sylvain Messier, DMV - Demeter Services Vétérinaires

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​Sylvain a grandi sur une ferme porcine familiale, dont il est aujourd’hui actionnaire. Il obtient son diplôme en médecine vétérinaire en 1996 à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal. L’année suivante, il a suivi une formation avancée en médecine porcine. Après 7 ans à titre de vétérinaire pour une entreprise de génétique, il fonde Demeter Services Vétérinaires inc. en 2004 avec Dr Martin Bonneau, son collaborateur. La société comprend à ce jour une équipe de 6 vétérinaires à laquelle s’ajoutent les membres de l’équipe de soutien. En plus de pratiquer la médecine vétérinaire porcine au Québec, en Ontario et au Manitoba, Sylvain s’implique activement dans différents comités tels que l’AVIA, le RASPE, la VSP et plusieurs autres.

Simon Brière - R.J. O'Brien

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Diplômé des Hautes Études Commerciales à Montréal, Simon est stratège principal chez R.J. O'Brien. Il est expert des marchés financiers et se spécialise dans la gestion de risque et les produits dérivés sur les matières premières agricoles ainsi que les taux de change. Depuis 2008, il a su développer des compétences précises dans le secteur agro-alimentaire allant du producteur à l’utilisateur final.

Dan Bussières, B.Sc., agr. - Groupe Cérès

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Dan Bussières, agronome diplômé en 1996 de l’Université Laval au Québec, et son partenaire, Janin Boucher, fondent en 2004 Groupe Cérès inc. Cette société, basée à Lévis, se spécialise dans toutes les sphères de la production porcine et influence aujourd’hui l’alimentation de plus de 4,5 millions de porcs au Canada. Dan travaille à l’élaboration et au suivi de programmes de nutrition pour les producteurs de porcs et contribue aussi, avec de nombreux partenaires de l’industrie, à des projets de recherche pour développer de nouveaux programmes d’alimentation afin d’optimiser les performances des élevages porcins et d’améliorer la qualité de la viande de porc. Groupe Cérès inc. emploie plus de 80 personnes et s’engage à continuer de travailler avec des porcs produits au Canada.

Janin Boucher, agr. - Groupe Cérès

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Janin Boucher est diplômé en agronomie de l’Université Laval (2000) à Québec. Lui et son partenaire d'affaires, Dan Bussières, ont fondé le Groupe Cérès Inc. en 2004. Leur entreprise, basée à Lévis, au Québec, se spécialise dans tous les domaines de la production porcine. Le Groupe Cérès Inc. et ses affiliés influencent l'alimentation de plus de 4,5 millions de porcs au Canada. L'un de ses affiliés, CBCo Alliance inc., est un abattoir situé près de Montréal. Janin est vice-président des finances depuis l'inauguration de l'usine, il y a deux ans.